Ken kocht - einfach besser essen
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Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ...
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Комментарии

  • @PiaHoffmann-mu6sr
    @PiaHoffmann-mu6sr 13 минут назад

    Grünkern als Aufstrich und als Füllung in Paprika ist unbedingt lecker. 👌

  • @dfotos
    @dfotos 18 часов назад

    Habe Dich erst vor kurzem entdeckt und schon einige Deiner Videos geschaut. Bisher habe ich von Tofu gar nichts gehalten. Bin immer noch mensageschädigt, auch wenn das schon Jahrzehnte her ist. Deine 3 Tofurezepte sehengut aus. Würde ich auch gerne mal probieren. Aber Dattelcreme, Stärke, Vollrohrzucker ist eher nichts für mich als Diabetes II Mensch. Gibt es Alternativen?

  • @robse7846
    @robse7846 День назад

    Moin, dass schaut nach einem affengeilem Rezept aus - da bekommt man wieder gleich Bock, das nachzukochen :) Wir schauen sehr gerne deinen Kanal und lernen endlich mal was über benötigte Inhaltstoffe in unserer täglichen Nahrungsaufnahme! Wo tauchen eighentlich die Mandeln in deinem Rezept auf? Grüße aus dem Schwabenland!

    • @kenkocht
      @kenkocht 23 часа назад

      Die Mandeln sind nur zur Verbildlichung beim Thema Proteine und Kombination zu sehen. Die kommen nicht drin vor 😅. Lieben Dank, freut mich sehr, dass der Content gefällt. 🤘😎🔥

  • @rolfg3523
    @rolfg3523 День назад

    danke für das informative Video. Es war leider nur kurz zu sehen, wie du heißes Wasser auf den Kaffee gibst. Deine genaue Zubereitung würde mich sehr interessieren. Vielleicht kannst du das mal zeigen. Dafür im Voraus vielen Dank.

  • @dianaseibold6648
    @dianaseibold6648 День назад

    Boah wie legger 😍😍😍😍

  • @milanadadasovic4743
    @milanadadasovic4743 День назад

    Ich mag das

  • @PiaHoffmann-mu6sr
    @PiaHoffmann-mu6sr День назад

    Inzwischen gibt es regionalen|heimischen Quinoa und da lässt sich die CO2 Bilanz sehen lassen 👍

  • @robertsvideeo
    @robertsvideeo День назад

    Hi, kann man das Rezept auch mit Dinkelmehl nachmachen oder bedarf es dazu Anpassungen in Mengen / Ruhephasen oder ähnliches?

  • @stefanieandre6186
    @stefanieandre6186 День назад

    Rrrrrichtig gutes Zeug 😂❤ Kennst du den Song Richtig gutes Zeug von Deichkind, Ken? Wenn noch nicht, wird es Dein Song😂😂

    • @kenkocht
      @kenkocht День назад

      Klar kenn ich den? 🤘😅🔥

  • @Status_Bleach
    @Status_Bleach 2 дня назад

    Wahrscheinlich baut man mit 0.8 g/kg Muskeln auf..

    • @kenkocht
      @kenkocht 2 дня назад

      Nein, man erhält sie. Das ist die Menge für den Status Quo. Sollte aber auch im Video erklärt worden sein. Man kann mit 0,8 bis zu einem gewissen Maß aufbauen und dann ist Schluss. Was für den Ottonormalverbraucher ausreichend ist. Es wurden ja auch andere Zahlen genannt.

  • @lotharhartig3260
    @lotharhartig3260 2 дня назад

    Geil.

  • @adelheidbittdorf3138
    @adelheidbittdorf3138 2 дня назад

    Bitte nicht mit Alufolie arbeiten. Backpapier ist besser.

    • @kenkocht
      @kenkocht 2 дня назад

      Alles klar 👌

  • @angelab7509
    @angelab7509 3 дня назад

    Es ist so teuer geworden,da ich nur sehr sehr selten Fleisch esse, dafür viel Geld für Gemüse und Obst ausgebe.Ich kaufe keine Chips, Fertig Pommes und Fertigpizza, mache all das selber und koche gern Suppen selbst ..ich verstehe das nicht .Putin macht Krieg hat trotzdem Wirtschaftswachstum doch hier in Dtschl ist Frieden und unser Wirtschaftswachstum wird immer wieder runter gerechnet,wenn man die Nachrichten schaut

  • @paddy_x
    @paddy_x 3 дня назад

    Muss ich mal machen

  • @Babsi_G
    @Babsi_G 3 дня назад

    Schnell ist immer gut, wegen der Kids und Arbeit also gerne mehr 😊

  • @Babsi_G
    @Babsi_G 3 дня назад

    Schon abonniert 😊 sieht super lecker aus

    • @kenkocht
      @kenkocht 2 дня назад

      Herzlichen Dank

  • @michaelmuller1230
    @michaelmuller1230 3 дня назад

    Ich kenne keinen Ernährungsberater, der mich so überzeugt und fasziniert, wie Du. Ich esse nach wie vor gerne Fleisch...., aber Du hast mich zum Hummus- Liebhaber gemacht! Respekt 🙂

    • @kenkocht
      @kenkocht 2 дня назад

      Das freut mich sehr! Herzlichen Dank 😊

  • @eVILStarcraft1
    @eVILStarcraft1 3 дня назад

    Welches geschmacksneutrale Öl eignet sich am besten zum Braten? zB zum Braten von paniertem Fisch

  • @paddy_x
    @paddy_x 4 дня назад

    Ich esse täglich Linsen und Bohnen 😊

  • @paddy_x
    @paddy_x 4 дня назад

    Alles klar, dann mal täglich ne Knolle Knoblauch weg schnabbulieren 🎉

  • @anker.2687
    @anker.2687 4 дня назад

    Das ist wirklich ein tolles Rezept. Da mir das aber im Ganzen zu aufwendig ist, werde ich mir wohl meine persönlichen Best offs raus suchen und mir damit einen schönen orientalischen Vorspeisenteller machen. Die Hirse wird sich dann bei mir in Quinoa oder ähnliches verwandeln Denn das ist bei mir hier in Paraguay regional. Danke besonders für das Tahin-Rezept. Tahin wollte ich ja schon lange mal selbst machen.

  • @PiaHoffmann-mu6sr
    @PiaHoffmann-mu6sr 5 дней назад

    Ganz nach meinem Geschmack 👍

  • @hochsteckseminare
    @hochsteckseminare 5 дней назад

    Sehr geil😂❤👍👍👍👍👍

  • @qwertzuiopu8824
    @qwertzuiopu8824 5 дней назад

    Siggi bester Mann . Deine Videos ohne Siggi gefallen mir besser, weil seriöser und genauso Lustig. Aber wenn ab und zu Siggi oder auch ein anderer Charakter vorbei schaut kann ich sicher nichts dagegen haben .

    • @kenkocht
      @kenkocht 2 дня назад

      🤘😎🔥… Lieben Dank

  • @vvs112
    @vvs112 5 дней назад

    Was sind das fürVorratsbehälter für die Hülsenfrüchten ?

  • @flomartin7005
    @flomartin7005 5 дней назад

    Ja, Eier müssen frisch sein!

    • @kenkocht
      @kenkocht 5 дней назад

      Wenn sie frisch sind, lassen sie sich am schlechtesten schälen. Nur bei älteren Eiern löst sich die Membran, bei Frischen ist sie fest angewachsen.

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 5 дней назад

    Hi Siggi, ich steh deinen Humor & des Rezept macht Hunger

  • @MrDextarrr
    @MrDextarrr 5 дней назад

    Ich lebe seit über 20 Jahren nicht mehr in Bayern, aber dein Voice-Over lässt in mir so richtig gscheide Heimatgefühle hochkommen. Mach bitte weiter so, ich liebe einfach jedes Video <3

  • @mea16040
    @mea16040 6 дней назад

    ich frag mich echt wie viel das ganze gekostet hat 😜 wäre mal interessant

    • @kenkocht
      @kenkocht 6 дней назад

      Um die 180 Pi mal Daumen. Da war ja noch mehr, was es nicht ins Video geschafft hat. Test Drehs sind teuer.😅

  • @dickekatze4322
    @dickekatze4322 6 дней назад

    Wow!

  • @greyfreeze
    @greyfreeze 7 дней назад

    Stimmt - wer nicht kochen kann, braucht Miso!

  • @MichaelSalbeck
    @MichaelSalbeck 7 дней назад

    Schlonzig! 😋

  • @AlexFotoVlog
    @AlexFotoVlog 7 дней назад

    Hallo Ken, deine Rezepte sind einfach klasse und sau lecker. Habe schon einige nach gekocht und es macht einfach Laune. So geht gesunde Ernährung. Durch meine Schichtarbeit (3 Schicht im wechsel) klappt es nicht immer mit gesunder Ernährung, hast du vielleicht Tips für Schichtarbeiter? Weil wenn ich früh um 4 Uhr aufstehen muss zur Arbeit ist halt nicht viel mit gesunden Frühstück

    • @kenkocht
      @kenkocht 2 дня назад

      Ich würde es genau so machen, wie wenn ich keine Schicht hätte. Nur so vorbereitet, dass ich, wenn ich aufstehe nichts machen muss, sondern alles schon fertig ist.

  • @chollmann86
    @chollmann86 7 дней назад

    Kann man das auch mit Wirsing machen? 🙂

  • @lillibethm4747
    @lillibethm4747 7 дней назад

    So lecker sieht das alles aus bei dir. Aber wo gibts gute Quellen für Miso, Tamari und die anderen leckeren asiatischen Würzpasten/Soßen/Zutaten??

    • @kenkocht
      @kenkocht 7 дней назад

      In den neueren Videos habe ich einen Link zu meinen eigenen Miso Pasten und Sojasauce gesetzt. Damit man keinen Schmarrn kauft, sondern high Quality 😊👍

  • @SarahChahrour-er9vn
    @SarahChahrour-er9vn 8 дней назад

    Ah ja u.wegen dem beta glucan,ist es eben so das das es wohl das tyroxin von der Schilddrüse nicht in dem darm gelangt. Ich nehme keine tabletten ,aber dem eigenen hergestellten von der Schilddrüse produzierten...binnschonntraurig deswegen

  • @Bierfuizl91
    @Bierfuizl91 8 дней назад

    3:00 also ich nehme immer olivenöl aber hab gehört das ist schlecht 😅 Edith: ja cool aus versehen alles richtig gemacht

  • @stefankern2540
    @stefankern2540 8 дней назад

    💚

  • @juliab.5510
    @juliab.5510 8 дней назад

    Wow, du bist echt der Knaller 🎉 so lehrreich und sympathisch präsentiert. Da lass ich doch gleich amol a Abo da . Rock on

    • @kenkocht
      @kenkocht 2 дня назад

      Herzlichen Dank 😊

  • @birdbricks316
    @birdbricks316 9 дней назад

    Sieht super lecker aus, das Topping werde ich beim nächsten Mal Chili definitiv ausprobieren! 🎉

  • @lillibethm4747
    @lillibethm4747 9 дней назад

    Hallo Ken, ich liebe Tempeh, leider ist er im Bioladen rel. teuer. Daher möchte ich in die Eigenproduktion starten. Wenn ich das schon selber mache, möchte ich es so umweltfreundlich wie möglich machen. Plastikbeutel machen mich da halt nicht so an. In Vietnam nehmen sie Bananenblätter, tja, hab ich nicht. Manche nehmen Backpapier. Hm. Begeistert mich jetzt auch nicht so sehr. Dann gibt es noch dieses normale Butterbrotpapier in Rollen. Meinst, des würde hinhauen? Um andere Keime abzutöten könnte man es ja evtl. bügeln vorher? Und das ewige Kochen am Anfang würde ich jetzt auch nicht so machen. Ich nehm für Hülsenfrüchte eigentlich immer den Schnellkochtopf. Einmal Ventil hoch und auf die Seite schieben. Damit ist das in 5 min erledigt. Hab ich mir mal gebraucht gekauft, gibts oft neuwetig total billig. PS: Deine Art zu kochen begeistert total. Man merkt, wie sehr du das Kochen magst. Dein Video wirkt wie ein Kochlust-Starter, wenn man mal eigentlich keinen Bock drauf hat. XXXDDD Mehr davon!!!!! LG

  • @froze200
    @froze200 9 дней назад

    Wie viel besser ist eine runde Wok Pfanne mit einer runden Herdplatte als eine Wokpfanne mit einem flachen Boden mit einer flachen Herdplatte? Seit ich deine Videos sehe fühle ich mich mit dem flachen Wok so unprofessionell... danke fürs geile Rezept, hab auch dein Kochbuch, richtig gutes Zeug, richtig gut :P

  • @user-oe1vn7rt6u
    @user-oe1vn7rt6u 9 дней назад

    Sehr nützlich, danke schön für deine Mühe!

  • @schnuartz
    @schnuartz 9 дней назад

    Aber jetzt mal ernsthaft, Bio Rinder sind doch gut fürs Klima. Die sorgen dafür das die Weide verwendet wird -> mehr Grümflächen -> die dann von denen voll gekackt werden (Dünger) -> Bio Rind sorgt an einigen Stellen dafür, dass es der Natur besser geht.

    • @kenkocht
      @kenkocht 9 дней назад

      Darum geht es im Video nicht.

  • @PeCo333
    @PeCo333 9 дней назад

    I only eat chili CON carne. There is no reason to eat chili con carne without carne! Do eat meat! Meat is very healthy.

    • @kenkocht
      @kenkocht 9 дней назад

      Bliblablub Kartoffelsupp

    • @PeCo333
      @PeCo333 8 дней назад

      @@kenkocht What an intelligent comment! 🤣

    • @kenkocht
      @kenkocht 8 дней назад

      Ich passe mich dem Niveau einfach immer an. 🤷‍♂️

    • @PeCo333
      @PeCo333 8 дней назад

      @@kenkocht Damit kannst du NICHT meinen sachlichen Kommentar meinen.

    • @kenkocht
      @kenkocht 8 дней назад

      Der ist genau so sachlich wie die Aussage: Kohlenhydrate sind ungesund. 🤷‍♂️ Beide Aussagen sind undifferenzierter Käse und wer sich nicht die Mühe macht, eine differenzierte Aussage zu tätigen, sondern populistischen Quark raushaut, der sollte Erstens nicht von sachlich reden und Zweitens sich nicht wundern, wenn die Antwort ebenfalls Quark ist.

  • @paddy_x
    @paddy_x 9 дней назад

    Brokkoli ist mein liebster Kohl

    • @kenkocht
      @kenkocht 9 дней назад

      😊👍

    • @paddy_x
      @paddy_x 9 дней назад

      @@kenkocht gleich nach Chinakohl, den esse ich täglich. Gibt für mich keinen besseren Salat als Chinakohl, der bleibt einfach ewig knackig.

  • @marvin2678
    @marvin2678 9 дней назад

    Oliven ol darf man dchr so heiss werden lassen ?

    • @kenkocht
      @kenkocht 9 дней назад

      Hier die ausführliche Antwort 😊👍… m.ruclips.net/video/h_hP6vv7hBc/видео.html&pp=ygUHS2VuIMO2bA%3D%3D

  • @kamyx5912
    @kamyx5912 9 дней назад

    Ich finde ja in maßen ist alles okay

    • @kenkocht
      @kenkocht 9 дней назад

      Viele kennen aber kein Maß 😊. Sonst wären nicht 60% der Männer und über 50% der Frauen übergewichtig und 20% davon adipös. Tendenz steigend

  • @happytinkywinkyboss4483
    @happytinkywinkyboss4483 9 дней назад

    Also für den Aufwand für eine "simple" Currywurst.....so gut kann das gar nicht schmecken.... Wirklich tolles Video, um eine leckere Alternative zu zeigen, aber bei dem Aufwand würde ich entweder einfach keine Currywurst mehr essen, oder zu dem "ungesunden" Fleischprodukt greifen

  • @gabrielehackl1232
    @gabrielehackl1232 9 дней назад

    Was ist so mit dem Fenchel Gemûse gibt es so da auch ein Rezept 😀 Und wie sieht es so mit Wassermelone 🍉 aus kann man diese essen ⁉️🙋‍♀️❤️❤️❤️👍👍👍💋